BBQ
- 2012年09月11日
- 氷川デンタルクリニック
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日曜日、7月にできたばかりらしい 『ワイルドマジック』 という豊洲のBBQ場にいってきました。
かなり暑かったんですが、風とタープがあったのでまだ助かりました(^_^;)
お肉も、野菜も準備されてたのですが、そのなかに丸ごと一匹の鳥が入っていて。
『ビア・カン・チキン』 という料理っていっていいのかはわからないですが、
ビールの缶に半分ビールが入った状態で、鳥を上からかぶせて、
蒸し焼きにするというワイルドなチキンを作って食べてきました。
キャンプ場自体もアメリカ風にしてあって、とってもカワイイ感じでした。
アメリカ風(?)だからか、たれはバーベキューソースで、定番の焼きそばもなかったんですが、
やっぱり外で食べるごはんはとっても美味しかったです☆
近場で行きやすいので、みなさんもいってみてください(^^♪
草加の歯科医院
歯科衛生士 瀧口