こんにちは！

今日はあいにくの雨・・・

朝から雨がザーザー降ってたので通勤時は大変です”(-“”-)”

さて、昨日食材の買い出し行ったら菜の花が売られてました！

春ですね～

私、子供の頃に一度食べたことあって

あの独特な苦みが苦手で食べられなかったんですが

今回胡麻和えにしてチャレンジ！！！

すごくおいしかったです( *´艸｀)

苦みがおいしいと感じられるなんて、大人になんたんだな～っと実感しました(笑)

春の食材。

また色々試してみたいです(^^♪

草加の歯科医院　　氷川デンタルクリニック

田中